здлорпыч
шапки иконки полоски
Сообщений 1 страница 12 из 12
Поделиться324.10.2011 11:28
"Пьяная курица"
Нам понадобятся:
* курица весом примерно 2 кг.
* 200 мл белого сухого вина
* 200 мл сливок 10 - 20 %
* 6 - 8 зубчиков чеснока
* 1,5 ч.ложки соли
* пучок тимьяна
* несколько листиков шалфея
* шприц.
Курицу промыть и обсушить.
Чеснок на мелкой тёрке, добавить соль.
Смешать сливки и вино. Этот маринад ввести в курицу. Обязательно держите иглу, иначе можно замариновать себя (у меня получилось). Чтоб не было скучно, оставшееся вино - в бокал и припивать.
Травы смешать с чесночной массой и аккуратно ввести курице под кожу.
В таком состоянии оставить на ночь.
Форму застелить фольгой, смазать оливковым маслом, поверх курицы веточки тимьяна, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в разогретой духовке, примерно час, время от времени поливая тем соусом, что собирается в форме.
Получается очень красиво, курочка становится кругленькой и ровненькой, корочка золотистая, хрустящая!!! Запах божественный! Мясо очень нежное и сочное, просто тает во рту!
Приятного аппетита!
Поделиться602.11.2011 18:43
http://forumstatic.ru/styles/000f/5f/94/style.1319019974.css
Поделиться1228.04.2012 21:56
/* CS1 Background and text colours
-------------------------------------------------------------*/
body {
background-color: #EEFFFF;
}
/* CS1.1 */
.punbb .section .container, .punbb .post-body, .punbb .post-links, .punbb td.tc2, .punbb td.tc3,
.punbb .formal fieldset .post-box, #viewprofile li strong, #viewprofile li div, #setmods dd,
.punbb .info-box, .punbb #pun-main .info-box .legend {
background-color: #99CCFF;
color: #001177;
}
/* CS1.2 */
.punbb .main .container, .punbb .post .container, .punbb .post h3, .punbb-admin #pun-admain .adcontainer {
background-color: #AADDFF;
color: #001177;
}
/* CS1.3 */
#pun-stats h2, .punbb .main h1, .punbb .main h2, #pun-debug h2, .punbb-admin #pun-admain h2 {
background-color: #4477DD;
color: #EEFFFF;
font-weight: normal;
font-style: normal;
}
/* CS1.4 */
#pun-title, #pun-title .container, .punbb .modmenu .container {
background-color: #99CCFF;
color: #001177;
}
/* CS1.5 */
.punbb legend span, #viewprofile h2 span, #profilenav h2 span, .punbb-admin #pun-admain legend span {
background-color: #AADDFF;
color: #001177
}
/* CS1.6 */
.punbb .post h3 span, .punbb th, #viewprofile li, #setmods dl {
background-color: #88BBFF;
color: #001177
}
/* CS1.7 */
.punbb .quote-box, .punbb .code-box {
background-color: #89BCEF;
color: #001177
}
/* CS1.8 */
#pun-navlinks .container {
background-color: #4477DD;
color: #FFFFFF;
}
.offline li.pa-online strong {
font-weight: normal
}
.punbb textarea, .punbb select, .punbb input {
background-color: #EEFFFF;
color: #001177
}
/* CS2 Border colours
-------------------------------------------------------------*/
/* CS2.1 */
.punbb .container, .punbb .post-body, .post h3, #pun-title {
border-color: #4477DD #4477DD #4477DD #4477DD
}
/* CS2.2 */
.punbb .section, .punbb .forum, .punbb .formal, .punbb .modmenu, .punbb .info,
.punbb .category, .punbb .post {
border-color: #DEEFEF
}
/* CS2.3 */
#pun-stats h2, .punbb .main h1, .punbb .main h2, #pun-debug h2, .punbb-admin #pun-admain h2 {
border-color: #4477DD;
}
/* CS2.4 */
.punbb td, .punbb fieldset, #viewprofile ul, #profilenav ul, .punbb .post .post-body,
.punbb .post h3 span, .post-links ul, .post-links, .usertable table {
border-color: #77AAFF;
}
/* CS2.5 */
.punbb th {
border-color: #88BBFF
}
/* CS2.6 */
.punbb .quote-box, .punbb .code-box {
border-color: #79ACDF #B9ECFF #B9ECFF #79ACDF;
}
#pun-ulinks li, #pun-announcement h2 span, li#onlinelist, #pun-help .formal .info-box h3.legend span {
border-color: #79ACDF
}
#pun-ulinks li a, #pun-announcement h2, li#onlinelist div, #pun-help .formal .info-box h3.legend {
border-color: #B9ECFF
}
.punbb .divider {
border-color: #79ACDF #B9ECFF #B9ECFF #B9ECFF
}
.punbb .formal fieldset .post-box, .punbb .info-box {
border: 1px solid #dedfdf
}
li.pa-online {
border-left-color: #4477DD;
}
.punbb .post-sig dt {
border-top-color: #77AAFF !important;
}
/* CS3 Links
-------------------------------------------------------------*/
/* CS3.1 */
.punbb a, .punbb a:link, .punbb a:visited,
.punbb-admin #pun-admain a, .punbb-admin #pun-admain a:link, .punbb-admin #punbb-admain a:visited {
color: #001177;
border-bottom: 0px none #000;
text-decoration: underline;
}
.punbb li.isactive a, .punbb li.isactive a:link, .punbb li.isactive a:visited {
color: #001177
}
/* CS3.2 */
.punbb a:hover, .punbb a:focus, .punbb a:active, .punbb-admin #pun-admain .nodefault,
.punbb-admin #punbb-admain a:hover, .punbb-admin #punbb-admain a:focus, .punbb-admin #punbb-admain a:active {
color: #B42000;
border-bottom: 0px none #000;
text-decoration: underline;
}
/* CS3.3 */
#pun-navlinks a {
color: #FFFFFF;
border-bottom: 0px none #000;
text-decoration: none;
}
/* CS3.4 */
#pun-navlinks a:hover, #pun-navlinks a:focus, #pun-navlinks a:active {
color: #FFFFFF;
font-weight: normal;
font-style: normal;
border-bottom: 0px none #000;
text-decoration: underline;
}
#pun-pagelinks a:active, #pun-pagelinks a:focus {
background-color: #333;
color: #fff;
}
/* CS4 Post status icons
-------------------------------------------------------------*/
div.icon {border-color: #0080D7 #0060B7 #0050A7 #0060B7}
tr.iredirect div.icon {border-color: #AADDFF #AADDFF #AADDFF #AADDFF}
div.inew {border-color: #E6E6E6 #C6C6C6 #B6B6B6 #C6C6C6}
#pun-main div.catleft, #pun-main div.catright {display: none}